Почему франшиза ресторанного бизнеса быстро окупается
Открыть свой ресторан — это как прыгнуть в бурлящий котёл с ароматным супом: захватывающе, но можно обжечься, если не знать, как держать ложку. Франшиза ресторанного бизнеса — это как поваренной книга от шеф-повара с мишленовской звездой: следуй рецепту, и успех почти гарантирован. Почему же вложения в такую франшизу окупаются быстрее, чем ты успеешь сказать «ещё порцию картошки фри»? Давай разберёмся, добавив в наш разговор немного специй и щепотку юмора.
